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软件介绍

1、自己在家做香肠怎么做??详情请查看视频回答 用刀将脆皮肠切出米字,切口深度在脆皮肠二分之一 逐个做好 锅里放适量油,中小火加热 油温热至六七成,加入脆皮肠小火炸制 炸至脆皮肠开花即可捞出沥油 用牙签在脆皮肠的上面扎两个孔 用黑芝麻塞进孔里,装饰成眼睛,逐个做好 最后摆盘即可食用 后面会介绍。

2、如何自己在家制作(🍐)好吃的香肠???详情请查看(🐻)视频回答 详情请查看视频回答 香肠视频怎么没有了??公司破产或举报下线。

3、香肠视频可能是由于公司经营不善,导致破产,无法上市。

4、也可能是由于内容违反法律,被举报后下线。

5、把漏斗口小的一面插进(🛬)肠衣开头的地方,然后漏斗大口的地方灌入调好料的肉要挤压紧实。

6、灌完整根肠衣后在合适的地方打结。

7、04 接着在香肠有气泡的地方用细针把气泡扎破,最后把香肠转移到有太阳(🍅)的地方暴晒几日,再挪到阴凉处慢慢吹干就行了。

8、End 特别提示 一定要把香肠里的气泡渣破。

9、做香肠10斤猪肉需要多少肠衣??做香肠10斤猪肉需要7-8米肠衣。

10、食材准备:猪肉5斤(7成瘦肉+3成肥肉),白酒70g、(🦃)糖120g、生抽120g、盐25g、淀粉适量、五香粉(胡椒粉)适量、羊肠衣、灌肠容器、棉线、牙签。

11、制作方法:让肉摊老板先切条或切块,并使用其店内机器简单的搅两下(千万不要搅的太碎太烂,否则没有香味与嚼劲)。

12、详情请查(🎫)看视频回答 广东香肠的肠衣是用什么制作的?可以直接吃吗???精选原材料,秘制工艺配方肉是最根本的品质保证。

13、广式手工香肠中所使用的猪肉,是精选在无化学饲料自然环境下生长的猪肉,每一只猪都有对应的合格检疫证。

14、肥肉选用猪脊(🌮)膘,瘦肉选用后腿肉。

16、此外在制作香肠的过程中,还会继续剔除多余的脂肪,只留下少量带筋膜的脂肪,从而保证香肠的口感。

18、方法 自己灌香肠的方法及注意事项如下:选肉:选新鲜猪肉,最好是臀部的肉,前夹心肉,因为这两处的肉瘦,而且质紧。

19、前夹心肉做香肠很香,而且经济实惠,只是比较肥,做时要多去掉一些肥肉。

10、肉一定要选新鲜的,没有注水的。

21、切丁:剔去皮、骨、筋腱,制作香肠的肉肥瘦比例最好是3:7,肥瘦比例可以等我继续说。

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